Технология производства блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания
профессиональная переподготовка
О программе
Программа «Технология производства блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания» — это образовательная программа (часто СПО или ВО), готовящая специалистов (технологов), которые знают и умеют разрабатывать рецептуры, организовывать производство, контролировать качество и безопасность пищи, управлять технологическими процессами на предприятиях общепита (кафе, рестораны, столовые).
Варианты обучения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.